懐かしい店を訪ねに行こう 第２弾は、焼き鳥と地鶏の名店”丸平”だ。 丸平で語る夜 居酒屋「丸平」に思い出を持つ卒業生も多いのではないだろうか。 東門から歩いて数十秒。宮崎公立大学の開学と同じ１９９…

懐かしい店を訪ねに行こう 第１弾は、宮崎市丸山にある「味甘家」(現在の屋号はひらがなに変わったため、以下「みかんや」で表記)だ。ここの名物料理、なすの豚肉巻きに舌鼓を打った方も多いのではないだろうか。また、中にはここでア…